鶏モモ肉の照り煮
夫が鶏肉が苦手なので、あまり食べないのですが
娘から教わったので作ってみました。
超簡単レシピです。
調味料は、砂糖大さじ3、醤油大さじ3 酢大さじ3 水50ccぐらい
以上の材料を、鶏肉と一緒にフライパンに入れ、蓋をして煮詰めるだけ。
最後は、照りが出るように煮詰めます。
茹でた小松菜を下に敷いて、一緒にいただきます。

娘から教わったので作ってみました。
超簡単レシピです。
調味料は、砂糖大さじ3、醤油大さじ3 酢大さじ3 水50ccぐらい
以上の材料を、鶏肉と一緒にフライパンに入れ、蓋をして煮詰めるだけ。
最後は、照りが出るように煮詰めます。
茹でた小松菜を下に敷いて、一緒にいただきます。

by kimagurechieko | 2008-06-22 17:13 | 肉料理