2007年 02月 03日 ( 1 )

スパゲッティー

今日は、明日マラソンを走る夫のリクエストでスパゲッティーです。

たまねぎのみじん切りと皮を湯剥きして細かく切ったトマトを、にんにくの香りをつけたオリーブオイルでソースになるまで炒めます。塩コショウで味を整えます。

ベーコン(今日はパストラミ)、シーフード(サッと茹でておく)たまねぎ、ニンジン、ピーマン、しめじ、エリンギ、セロリをオリーブオイルで炒め、作っておいたトマトソースで絡めて、茹で上がったパスタのに載せて頂きます。
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by kimagurechieko | 2007-02-03 22:24 | パスタ